Program Loialitate

Originea vieneză și tradiția crocantei perfecte se întâlnesc în acest preparat iconic: șnițelul vienez este o felie subțire de carne (de obicei porc sau vițel) dată prin ou, făină și pesmet, apoi prăjită până devine aurie și crocantă. Textura este un mix perfect între exteriorul crocant și miezul...

Inspirată din bucătăria napoletană, carnea de vită Alla Pizzaiola este gătită într-un sos bogat și aromat pe bază de roșii, usturoi, oregano, busuioc și vin alb, care îi conferă un gust inconfundabil. Bucățile fragede de carne sunt fierte și apoi trase la tigaie în acest sos, până când se îmbibă ...

Souvlaki-ul de pui este un preparat tradițional grecesc în care bucățile de piept sau pulpă de pui sunt marinate în ulei de măsline, lămâie, usturoi și ierburi mediteraneene, apoi fripte pe grătar până devin aurii și suculente. Servit alături de sos tzatziki rece și cremos – pe bază de iaurt grec...

Supă cremă de zucchini este un preparat ușor și rafinat, ideal pentru cei care vor un prânz sănătos sau o cină lejeră. Dovleceii fragezi sunt fierți împreună cu ceapă, usturoi și un strop de cartof pentru cremozitate, apoi transformați într-o cremă fină și mătăsoasă, asezonată cu ierburi aromatic...

Salata Primavera este o combinație veselă și sănătoasă de legume proaspete de sezon, inspirată din bucătăria mediteraneană. Conține un mix crocant de roșii cherry, castraveți, ardei, morcovi, baby spanac sau rucola, adesea completat cu mazăre verde, porumb, ridichi sau broccoli, toate...

3 BUCĂȚI Ingrediente:3 felii cotlet de porc, 2 căței usturoi, 1 lingură zeamă de lămâie, coaja de la ¼ lămâie, cimbru, piper, sare Valori nutriționale (per 1 bucată):🍽️ 250 kcal • 28 g proteine • 15 g grăsimi • 0 g carbohidrați🚫 Alergeni: — 6 BUCĂȚI Ingrediente:6 felii cotlet de por...

Dacă vrei ceva care să te transporte direct pe o terasă din insulele grecești, atunci creveții saganaki sunt alegerea ideală. Este un preparat iconic al bucătăriei elene: creveți proaspeți, sotați în ulei de măsline, gătiți apoi într-un sos de roșii cu usturoi, vin alb și un strop de chili, iar l...

Când ți-e poftă de ceva care „merge cu pâine” și lasă farfuria curată, chiftelele marinate sunt exact ce-ți trebuie. Fragede, rumenite perfect și apoi înecate într-un sos dulce-acrișor din roșii, ceapă și condimente, aceste chiftele sunt un adevărat deliciu al copilăriei. Sosul este consistent, a...

PACHETUL ”REVELION LA OACHE” Mix 5 mezeluri: Carnati afumati, Tobă, Sorici, Sunca boia, Sunca cimbruSalata de beoufSalata de vinete *maionezaFriptura de porcCarnati de porc cu cartofi prajitiPulpe de pui la cuptorCiorbita de vacuta - ca să dregi mahmureala a doua zi   🎉🥂 Revelion la Oache? Ce nor...

Crocanți, suculenți și incredibil de gustoși, acești tacos sunt umpluți cu carne tocată bine condimentată, fasole neagră cremoasă și un topping răcoritor de guacamole proaspăt – cu avocado, lime, coriandru și ceapă roșie. Toate acestea sunt așezate într-o tortilla caldă, gata să-ți aducă Mexicul ...

Pastele Carbonara sunt un clasic al bucătăriei italiene, originare din Roma, iubite pentru textura lor cremoasă și gustul bogat, dar echilibrat. Rețeta autentică nu conține smântână – doar paste al dente, ouă, pecorino romano, piper proaspăt măcinat și guanciale (sau pancetta), toate legate perfe...

Când vrei ceva cu adevărat satisfăcător, coastele la ceaun sunt exact ce trebuie. Gătite lent, până când carnea devine fragedă și se desprinde ușor de pe os, coastele sunt rumenite în ceaun până prind o crustă ușor crocantă, plină de arome adânci și tentante. Alături vine mămăliga – galbenă, moal...

Dacă e un preparat care miroase a copilărie, a weekend la țară și a mâncare „făcută cu suflet”, acela este ostropelul de pui cu mămăliguță. Carnea fragedă de pui este gătită într-un sos generos de roșii, usturoi și ceapă, tras încet pe foc mic până când totul devine catifelat, aromat și... imposi...

Când vrei ceva rapid, gustos și cu parfum mediteranean, pastele cu pesto sunt alegerea ideală. Pastele al dente sunt îmbrăcate într-un sos verde vibrant, făcut din busuioc proaspăt, ulei de măsline extravirgin, parmezan, usturoi și muguri de pin – o combinație care explodează în savoare la fiecar...

Arrosto de porc este un preparat rafinat, unde carnea de porc este gătită lent, la cuptor, până devine suculentă și fragedă, învăluită într-un sos delicios și aromat. Legumele de sezon – morcovi, cartofi, țelină și ardei – sunt coapte alături, absorbând toate aromele din carne și sos, oferind o c...

Creveții proaspeți sunt înșirați pe frigărui și fripți rapid la grătar, păstrându-și textura suculentă și aroma naturală. Serviți alături de un sos dulce-acrișor, care echilibrează perfect gustul marin cu note fructate și ușor picante, aceste frigărui sunt ideale pentru o masă ușoară, rafinată și...

Salata de roșii cu castraveți, ceapă și oțet este acel preparat clasic românesc care merge cu absolut orice. Feliile de roșii coapte, castraveți crocanți și ceapă albă sau roșie sunt stropite cu oțet de vin, sare și un strop de ulei, rezultând o combinație perfect echilibrată între d...

Spaghetele Aglio, Olio e Peperoncino sunt un simbol al bucătăriei italiene simple și savuroase. Fără sosuri grele, fără brânzeturi, doar usturoi rumenit lent în ulei de măsline extra-virgin, ardei iute uscat (peperoncino) și spaghete fierte al dente, trase rapid în tigaie pentru a absorbi toate a...

Nu e doar o ciorbă. Storceagul de sturion este un simbol al gastronomiei lipovenești, un preparat rar, cu origini pescărești, dar demn de mesele regale. Se face cu sturion – un pește cu carne fină, albă, nobilă – fiert ușor într-un amestec de legume proaspete, smântână, ou și un strop de borș, pe...

Cine ar fi crezut că dovleacul poate fi atât de versatil? Chiftelele de dovleac sunt o alegere ideală pentru cei care vor o gustare diferită, sănătoasă și plină de savoare. Se prepară din dovleac ras, amestecat cu ceapă, usturoi, verdeață și puțină făină, apoi prăjite ușor până capătă o crustă cr...

Ouăle colorate nu sunt doar un preparat – sunt un simbol. Roșii, verzi, albastre, galbene – fiecare ou vopsit aduce cu el atmosfera de sărbătoare, tradiție și bucurie în familie. Pregătite cu grijă, fierte și vopsite natural sau cu coloranți alimentari de calitate, ouăle sunt nelipsite de pe masa...

Inspirată din tradiția italiană și reinterpretată în stilul deep dish din Chicago, Deep Dish Pizza Capriciosa combină un blat gros, pufos și crocant cu un amestec bogat de ingrediente: sos de roșii aromat, mozzarella topită, șuncă, ciuperci, măsline și ardei gras. Fiecare strat este gătit lent, p...

Pentru iubitorii de paste și ciuperci, Pastele Funghi vegetariene sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă. Pastele sunt gătite „al dente” și amestecate cu un sos cremos preparat din hribi proaspeți sau uscați, ceapă, usturoi și un strop de smântână sau ulei de măsline, care adaugă o textură fină ș...

Saramura de biban este un preparat pescăresc clasic, cu rădăcini adânci în bucătăria românească de pe malul Dunării. Bibanul, un pește alb cu carne fină și gustoasă, este copt pe grătar, apoi scăldat într-o saramură fierbinte cu ardei copți, usturoi, roșii și verdețuri aromate, peste care se toar...

Inspirate din tradiția bucătăriei napoletane, spaghetele Aglio, Olio e Peperoncino sunt cunoscute pentru simplitatea lor: usturoi rumenit în ulei de măsline, ardei iute și pătrunjel proaspăt, toate îmbrățișând pastele al dente. În această variantă, adăugăm piept de pui fraged, sotat ușor, care of...

Pastele Pesto cu Pui sunt combinația perfectă între prospețimea sosului verde și proteina suculentă din pieptul de pui. Pastele  sunt fierte al dente, apoi amestecate cu un sos pesto cremos din busuioc proaspăt, ulei de măsline, parmezan și muguri de pin. Se adaugă pui rumenit, fraged și bine con...

Când ești la malul mării (sau doar visezi la ea), nimic nu se compară cu un lufăr fript pe plită, bine rumenit, cu pielea crocantă și carnea fragedă, suculentă. Peștele e gătit simplu, cu sare grunjoasă și puțin ulei, ca să lase gustul să vorbească. Alături, mămăliguța e aurie, aburindă, perfectă...

Credeai că doar ciorba de burtă „adevărată” poate fi bună? Gândește-te din nou! Ciorba de burtă falsă e alternativa vegetariană care păstrează tot ce iubești la rețeta clasică: zeamă albă, acrișoară, usturoi, oțet, smântână și ou – dar în loc de burtă, folosim ciuperci pleurotus, tăiate fideluță ...

Când simplitatea întâlnește rafinamentul, se naște Risotto ai Funghi Porcini – un preparat italian clasic, cu aromă profundă de pădure și o textură catifelată. Orezul arborio este gătit lent, cu vin alb și supă vegetală, apoi îmbogățit cu ciuperci porcini (hribi) – uscate sau proaspete – care ada...

Tradus simplu, „pui în stil vânătoresc”, Pollo alla Cacciatora este o mâncare gătită cu drag, în familie, cu ingrediente simple și multă savoare. Pulpe de pui fragede sunt rumenite ușor, apoi fierte lent într-un sos bogat de roșii, vin roșu, ceapă, usturoi, măsline și ierburi mediteraneene (rozma...

Mușchiul de porc cu cârnați este un preparat consistent, ideal pentru cei care vor o masă „adevărată”. Mușchiul fraged de porc este rumenit ușor, apoi gătit alături de cârnați afumați sau picanți, care împrumută carnii o aromă adâncă, ușor condimentată. Adesea servit cu piure de cartofi, mămăligă...

Ceafa de porc la cuptor este un preparat tradițional, perfect pentru iubitorii de carne bine gătită și aromată. Se prepară din bucăți generoase de ceafă de porc, marinate în condimente, usturoi și ierburi aromatice, apoi rumenite lent în cuptor, până devin moi, suculente și cu margin...

Aici nu vorbim doar despre o ciorbă de pește. Vorbim despre borșul lipovenesc – o rețetă transmisă din tată-n fiu, cu pește proaspăt, legume din grădină și un borș acru care „te pune pe picioare”. Fierbe-n ceaun, se parfumează cu leuștean și se mănâncă lângă un ardei iute și o felie groasă de pâi...

Pentru iubitorii de texturi crocante și arome fresh, chicharrones cu guacamole sunt un aperitiv sau snack ideal. Chicharrones sunt bucăți crocante și rumenite de piele sau carne de porc, prăjite până devin aurii și crocante. Alături, guacamole-ul cremos, preparat din avocado proaspăt, lime, ceapă...

Gulașul de vită este un preparat originar din bucătăria ungurească, dar iubit în toată Europa Centrală – și cu un loc de cinste și în meniurile românești. Cuburile de carne de vită fragedă sunt gătite lent, împreună cu ceapă, ardei, morcov, cartofi și boia afumată, într-un sos consistent, plin de...

Somonul la grătar este un preparat care îmbină simplitatea cu rafinamentul. Fileul de somon este gătit la grătar până devine fraged și suculent, cu o crustă ușor crocantă la exterior și interior moale, bogat în omega-3 și proteine de calitate. Alături, un mix de legume la abur – broccoli, morcovi...

Cârnații de oaie sunt o alegere autentică pentru cei care preferă gusturile intense și condimentate. Pregătiți din carne de oaie bine aleasă, amestecată cu condimente tradiționale, usturoi, cimbru și boia, acești cârnați sunt rumeniți până devin crocanți la exterior și suculenți la i...

Nu trebuie să fie complicat ca să fie delicios. Ciupercile pe grătar cu cașcaval sunt dovada clară: un preparat simplu, dar cu un gust care îți rămâne în minte (și pe papile). Ciupercile mari și cărnoase sunt fripte pe grătar până devin suculente, apoi acoperite cu un strat generos de cașcaval to...

De la gară, direct în frigider! E pachetul clasic, cu gust de acasă, pregătit să te țină prin sesiune sau seriale. Salată de vinete, snișele de pui, chiftele, sarmale, ciorbă de perișoare – la alegere, ca la bufet, dar fără coadă! Începând de la 230 lei pentru o săptămână de mâncare cinstită.

Pentru iubitorii de carne roșie, friptura de vită reprezintă alegerea ideală pentru o masă consistentă și plină de savoare. Tăiată din cele mai bune bucăți, friptura este preparată cu grijă, fie pe grătar, în tigaie sau la cuptor, astfel încât să păstreze suculența și aromele intense. Se servește...